Culinária
Botões de Natal
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Bata 150g de Vaqueiro Sabor a Manteiga com 100g de açúcar e misture tudo numa batedeira até obter um creme fofo. Junte também um ovo grande.
3. Adicione a farinha e uma pitada de sal. Vá misturando e amassando com a ajuda das mãos até obter uma massa consistente e forme uma bola.
4. Polvilhe uma superfície com farinha e vá trabalhando a massa até ter uma espessura de cerca de 3mm.
5. Com a ajuda de um copo corte a massa em forma de círculos. Com a ajuda de um copo mais pequeno pressione levemente para fazer um círculo interior. Para formas botões perfeitos, faça cerca de 4 buraquinhos alinhados com a ajuda de uma palhinha ou de um palito.
6. Coloque papel vegetal sobre um tabuleiro e disponha as bolachinhas. Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 10-12 minutos até ganharem um tom dourado. No final retire-os do tabuleiro e deixe arrefecer uma grade de forno.
2. Bata 150g de Vaqueiro Sabor a Manteiga com 100g de açúcar e misture tudo numa batedeira até obter um creme fofo. Junte também um ovo grande.
3. Adicione a farinha e uma pitada de sal. Vá misturando e amassando com a ajuda das mãos até obter uma massa consistente e forme uma bola.
4. Polvilhe uma superfície com farinha e vá trabalhando a massa até ter uma espessura de cerca de 3mm.
5. Com a ajuda de um copo corte a massa em forma de círculos. Com a ajuda de um copo mais pequeno pressione levemente para fazer um círculo interior. Para formas botões perfeitos, faça cerca de 4 buraquinhos alinhados com a ajuda de uma palhinha ou de um palito.
6. Coloque papel vegetal sobre um tabuleiro e disponha as bolachinhas. Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 10-12 minutos até ganharem um tom dourado. No final retire-os do tabuleiro e deixe arrefecer uma grade de forno.
Sugestão: Pode formar os botões imediatamente após trabalhar a massa mas
para dar aquele toque especial pode também deixar a massa repousar um pouco no
frigorífico antes de a começara trabalhar.
Visita de Estudo - Circo no Coliseu do Porto
No âmbito da Oficina D'Artes e das Atividades ligadas à Natureza
realizamos um presépio com:
casca de pinheiro, massas de vários tipos e spray dourado.
Vejam o maravilhoso resultado!
Colocamos o frasco com os botões de Natal, o presépio, uma pega alusiva ao Natal, um pequeno Pai Natal de chocolate (que a Terapeuta da Fala nos ofereceu) e metemos tudo dentro de uma caixa devidamente adornada e hoje levamos para casa.
Esperamos que os nossos pais gostem do nosso presente!
Momentos de afeto com o nosso amigo Francisco,
que nos visita com muita frequência (aluno desta escola do 1ºano).
É um grande amigo!
E para terminar o período em grande, tivemos a visita dos Pais-Natais,
que trouxeram os seus sacos cheios de prendinhas.
Agradecemos muito esta surpresa tão agradável!
A equipa da Sala D'Ouro deseja a todos...
