Culinária
Bolo de Chocolate
O que vais precisar:
·
525 g de farinha
·
1 colher mal cheia (de café) de sal
·
35 g de fermento em pó
·
675 g de açúcar
·
75 g de cacau
·
525 ml de leite
·
6 ovos
·
100 g de manteiga
Isto faz-se assim:
1.
Misturar a manteiga com o açúcar e o
sal;
2.
Aos poucos adicionar os ovos;
3.
De seguida, adicionar o leite;
4.
À parte, peneirar a farinha, o fermento
e o cacau;
5.
Aos poucos adicionar esta mistura à
anterior, continuando a bater devagar;
6.
Untar a forma com manteiga e salpicar
com farinha.
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